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粮价低迷加工企业逆境突围0缫丝花

时间:2022年07月29日

粮价低迷加工企业逆境突围

编者按:今年以来,国内主要粮食作物价格持续走低,引起各界关注。粮价的下跌,除了给粮农带来影响外,也给国内粮食加工企业带来不少的困惑。市场价的一天一变,让企业不敢贸然大量收购粮食;在观望与半停工状态中,不少企业艰难度日,甚至还有一些企业倒闭关门。当前粮食市场出现的现象,亟需引起我们的高度重视,要通过政策扶持,帮助粮农和企业渡过难关。

安徽省部分米业加工老板诉苦—— 不开工肯定亏,开工可能亏得更狠

去年的稻子加工后2.02元一斤,今年的新米还没有加工,不敢大量收,也不敢加工,现在新米价格一斤1.9元都不到了。不开工肯定亏;开工可能亏得更狠。安徽省望江县从事多年米业加工的田老板忧心忡忡地告诉记者,这几年加工企业倒闭关门的比比皆是,也许下一个就是自己。

米价一天一个价,企业不敢大量收购

随着新米大量上市,持续3年不温不火的大米市场出现急剧下跌的情况,优质杂交米由9月的2.10元/斤,降至10月中旬的1.8元/斤;粳米由9月的2.16元/斤降至10月中旬的1.9元/斤;糯米由9月初的2.85元/斤急跌至10月25日的2.2元/斤。

由于加工企业近年来持续亏损严重,不得不停止或少量收购,通过快进快出来维持生产。近期出现的糯米市场每天均掉价0.05元/斤的趋势,让很多企业不敢大量收购。即便小心翼翼,可还是套牢了很多加工企业和经销商,销售渠道因变价非常快,不敢定货,市场出现滞销情况。

针对市场行情,我们米业公司今年的水稻收储基本原则是‘扩糯、缩杂、停粳’,即糯稻收购2.2万吨,杂交稻收购0.3万吨,粳稻不收。田先生介绍说,大米销售价格跌价,加工企业需要收储,一旦价格继续下跌就亏定了。目前,他们企业为求自保已经停止外购水稻,等待市场平稳;糯稻在怀远、南陵的企业大部分都停产停收,因为糯稻还没有大量上市,都担心市场会进一步走低。前期收储的企业有一部分等于已经破产,稻子收购越多就越亏。

农户售粮形势不乐观,消费者也没得到实惠

作为长年从事稻米加工的专业企业,田先生一直关注整个国内市场的价格走势。

他告诉记者,9月23日安徽省中晚稻托市收储启动,价格1.38元/斤,水稻市场稳住,之前各省企业收购价格不等,湖北省价格为1.30元/斤~1.35元/斤;江西省价格为1.28元/斤~1.38元/斤;安徽省价格为1.33元/斤~1.38元/斤。

托市启动后各企业更加谨慎,不敢盲目追高,实际收购价格稳定在1.30元/斤~1.32元/斤。进入10月中旬以后,随着中晚籼稻全面上市,籼稻价格直线下挫,降至1.2元/斤,前期收购企业全面亏损,农户机口稻不足1元/斤,承包户也亏损严重。糯稻行情继续延续农产品下跌趋势,由9月份的1.85元/斤,下挫到10月中下旬的1.4元/斤,各个收储企业均停止或暂停收储,农户水稻失去收购主体,面临无处销售的严峻形势。

稻米价格如此之低,可是老百姓在商超里为何没有感觉到优惠呢?田先生解释说,这是流通领域的问题。运费、经销商利润和超市等各项费用加到米价上,其实跟粮食的价格并没有多大关系,就跟菜农种菜不赚钱是一样的。

高进口高库存致米价下跌,市场预判风险增加

据悉,2015年前7个月我国进口粮食达7256.8万吨,至今年6月我国中晚籼米较泰国大米完税价高出51%,小麦和玉米也分别比国际市场平均高出56%和65%,严重冲击国内粮食市场。

由于市场更加青睐低价进口产品,导致国内库存难以消化,仅水稻库存就达8000万吨,达到2014年全年水稻总产的46.5%,高库存增加了财政负担,同时也阻碍了新稻上市托市收储对仓库的需求。

各个地方政府对轮换粮的政策发生转变,由顺价销售到补贴销售。黑龙江省出台的每吨竞拍粮补贴200元的政策一出,打破了多年来粳米夏季涨价的市场规律,致使粳米价格不升反降,每斤大米降价达0.04元/斤。安徽省轮换粮由年初的1.25元/斤下降至1.13元/斤,冲击了低档大米市场,激化了中端大米的市场竞争。高进口、高库存带来的地方政府政策的不确定性增强,原来以分计递增递减的水稻市场进入以角计递增递减的市场,市场风险成倍增加。

抓大控小加快行业整合

采访中,不少粮食加工从业者谈及当前的粮价状况,都显得忧心忡忡。粮食的增减事关国家粮食安全,粮食加工企业的生存好坏,也折射出农业产业的健康状况。

一位粮食加工企业老板说,前几年企业都是以国家收储价为指导价格,今年大米市场价格一跌再跌,完全失去了风向标,农户、企业都出现了恐慌心理。

针对当前的粮食市场,不少粮食加工从业者建议,国家要建立较为准确的粮食预警系统,指导粮食种植结构,减少农民不必要的投入和风险。

坚决打击粮食走私,打击力度不能一阵风紧一阵风弱。

要及时消化国家储备粮,控制粮食进口节奏,从而使国内粮食供需形成平衡。

要大力扶持农业合作社、家庭农场等经营主体,降低因土地流转造成的粮食成本高企;通过抓大放小,在每个县重点扶持一两个粮食加工企业,控制小型加工企业的数量和规模,尽快形成区域品牌,从而降低区域内恶性竞争造成的不必要的成本增加。

很多企业压根一年都不生产或少量生产,却通过做假账拿到了大量的政府补贴和贴息。一位粮食加工企业负责人说,有关部门要严把政策关,坚决打击违法企业,保护守法经营企业的利益。

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