全省农业主导产业奶山羊转型升级座谈会在富永安

全省农业主导产业（奶山羊）转型升级座谈会在富平县召开

陕西省农业厅厅长白宜勤出席会议并讲话

陕西省畜牧兽医局局长杨黎旭主持会议

参观奶山羊养殖场

参观奶山羊机械化挤奶站

参观奶山羊家庭牧场

参观苜蓿种植

4月7日，陕西省农业厅在富平县召开全省农业主导产业（奶山羊）转型升级座谈会，分析奶山羊生产形势，部署奶山羊产业转型升级和基地县建设工作。陕西省农业厅厅长、党组书记白宜勤参加会议并讲话，省畜牧兽医局局长、农业厅党组成员杨黎旭主持会议，省农业厅支持汽车轻量化发展副巡视员张日成参加会议，省食品药品监督管理局乳制品监管处处长邵君利分析了全省乳制品质量安全监管形势。

白宜勤强调，奶山羊产业是全省畜牧业中最具优势的特色产业，是农民增收致富的朝阳产业，发展前景广阔。羊奶是乳品中的精品，有奶中之王的美誉。经过各级政府和农牧部门多年来的共同努力，全省奶山羊饲养规模不断扩大，生产水平不断提高，养殖效益稳定提升，取得显著成效，为今后奶山羊产业转型升级奠定了良好基础。

白宜勤指出，各级要突出关键环节，加快奶山羊产业转型升级步伐。一是坚持以适度规模养殖为抓手，努力提高养殖水平。要以家庭适度规模为基础，积极探索不同养殖规模、不同生产经营主体的发展模如充电桩、充电开关和端子线夹式，不断扩大生产规模。二是坚持以机械化挤奶站为手段，确保原料奶质量安全。要以奶山羊养殖重点村、适度规模养殖场为重点，全面推行机械化挤奶，努力提高机械化挤奶的普及率和覆盖面。三是坚持以龙头企业为带动，不断开发新产品。要积极扶持培育地方乳品加工企业，建立自控奶源基地，建立与农户稳定的利益联结机制，加快高端羊奶新产品研发，创建知名品牌，提高市场占有率和竞争力。

白宜勤要求，要充分发挥政府职能部门的市场监督职能，切实维护市场公平竞争。一是建立由养殖场、合作社、乳品收购、乳品加工企业参加的跨区域的奶山羊行业协会，加强行业自律，规范行业行为。二是富平、陇县要探索制定地方性奶山羊产业管理办法，加强对奶山羊生产、羊奶收购、加工等环节的监管，为产业转型升级提供保障。三是切实加强原料乳的质量管理，严格综合执法，定期抽查，强化源头控制。四是强化乳品加工企业的监管，对不符合标准和质量要求的产品，要依法严肃查处，实行零容忍，确保产品质量安全。五是整合力量，打造陕西羊乳知所以需要力值的精度较高名品牌。